猪尾苦瓜汤的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、预防癌症、养颜护肤等功效；可与牛蹄筋、红枣、香菜搭配；与洋葱、酸奶、猪血相克，同食可能会引起不适；

猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗癌、清热益气等功效；可与茄子、圆茄子、彩椒搭配；与猪大排、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；