食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
总量 | 400克 | 糖醋脆豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
热量324千卡,相当于打字216分钟消耗的热量90 |
1、老豆腐切成1cm左右的片状 姜蒜切成末 调了一碗酸甜汁:一勺料酒两勺酱油三勺醋四勺糖五勺水。 12345 就这么简单哦??
2、晾干水分 下锅煎??
3、小火慢煎至两面金黄即可盛出备用
4、另四一锅 热火炸1??点点油 姜蒜末炒香以后把调好的酸甜汁往锅里倒~搅拌着煮开一分钟左右
5、然后把水淀粉倒进去勾芡收汁
6、把豆腐倒进去充分裹上酸甜酱汁 关火 就可以出锅啦!
7、成品 按你喜欢的样子摆盘再把多余的酱汁淋上去 撒些小葱??……
8、成品 开饭咯~~???????? 超好吃的!吃在嘴里有嚼劲!??
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾利湿、清热解毒等功效;可与黄瓜、鱼、圆生菜搭配;与苦瓜、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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