| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蔓越莓土司热量/卡路里99千卡 | |||

1、牛奶和水放入面包桶内,加入鸡蛋液。

2、在一角放入盐,另一角放入糖,筛入高粉。

3、在顶部放入酵母粉。

4、启动面包机揉面程序揉面。

5、蔓越莓切碎。

6、面团揉至扩展程度,加入软化的黄油揉匀,揉至出膜。

7、取出分成5份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

8、取一块面团擀成长椭圆形。

9、刷一层黄油。

10、撒上蔓越莓碎。

11、5块面团依次做好后,摞起来。

12、切成条。

13、放入面包桶内发酵至两倍大时,刷上鸡蛋液,烘烤40分钟。

14、取出晾凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与荠菜、辣椒、羊排搭配;与田鸡、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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