| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 辣味炒三样热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于弹吉他32分钟消耗的热量120 | |||||
1、去皮土豆一小个、胡萝卜一小段、荷兰豆一把、腊肠一根、姜和蒜备用。
2、腊肠切成斜片、葱姜切片。
3、土豆切成片入开水中焯熟过凉水。
4、土豆捞出控干水分和其他食材放在一起备用。
5、炒锅热了放入腊肠煎炒至稍微干出锅备用。
6、另起一锅油热放入蒜炸香。
7、然后放入土豆翻炒。
8、在放入荷兰豆翻炒。
9、翻炒至荷兰豆断生后放入木耳翻炒。在放入盐、少许糖、鸡精翻炒均匀。
10、加入腊肠就可以出锅装盘了。
11、辣味荷兰豆炒好装盘。
12、绿色天使欢迎朋友的光临！
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、贫血等功效；可与枣（鲜）、草鱼、海蜇皮搭配；与鸭翅、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、益脾和胃、生津止渴等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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