| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 香辣虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡,相当于跆拳道93分钟消耗的热量600 | |||||
1、虾去头和虾线备用。
2、图中配料备用
3、锅内下油，要热，轻微冒烟。
4、油热后放入虾。翻炒。
5、炒至水分蒸发，焦香味。捞起放入碗中备用。
6、锅内下油，放入蒜米，姜片，辣椒，豆瓣酱，香料翻炒。
7、翻炒出香味后，放入啤酒和糖。
8、再放入炸好的虾及葱白，翻炒均匀，即可。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、强精、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、豆苗、火龙果搭配；与西红柿、芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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