| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 燕麦鸡蛋饼热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于抹水泥68分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋加盐，打散后，加入适量水，继续搅打均匀。
2、加入即食燕麦片搅拌均匀后，静置一刻钟，让燕麦片充分吸收蛋液
3、然后加入木鱼花和胡椒粉，搅拌均匀
4、加入一勺面粉，然后搅拌均匀
5、中火把平底锅烧热，加入食用油后，把燕麦蛋糊摊成饼状，煎三四分钟后翻面，然后再煎一分钟左右即可。
6、用饼干模具，把燕麦饼压出花纹，即可装盘
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗血栓、治疗高血压、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与茼蒿、羊排、牡蛎 搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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