| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 地包菜热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于瘦身操41分钟消耗的热量354 | |||||
1、将土豆切宽条块放水里煮至土豆刚熟，大致5分钟左右
2、豆腐切块，等土豆条快熟时放一起煮，煮好后盛容器里，再舀点汤进去
3、将葱，蒜，姜，红太椒切末放油里爆香
4、将爆香后的辅料倒进容器，然后放醋，老抽，盐，香菜进去
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、下气消痰、清洁肠胃等功效；可与鲇鱼、黑木耳、芦笋搭配；与苦瓜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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