| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 胡萝卜烧鸡肉热量/卡路里676千卡 | |||

1、大鸡腿 洗净 去骨

2、切块 用酱油 糖 淀粉 胡椒粉 腌制,用手抓匀以后放入保鲜袋里 放入冰箱冷藏一整晚

3、胡萝卜切滚刀 煮熟备用锅里放少量油 低油温时滑熟鸡肉 再放入煮好的胡萝卜翻炒一分钟最后撒一点黑芝麻

4、放入适量盐 出锅 配上竹叶 柠檬 吃的时候将柠檬汁均匀挤在菜上 就可以开动啦!配上竹叶米饭 蒸蛋 小菜 蔬菜沙拉 抹茶一起量足足的夏日套餐哦
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与大米、狗肉、草鱼搭配;与山楂、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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