| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 香草烤大虾配完熟芒果热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于有氧运动74分钟消耗的热量275 | |||||
1、主要材料备齐；
2、大蒜去皮，和迷迭香、百里香叶一起剁碎备用；
3、明虾去头去壳后，开背去虾线备用；
4、将处理干净的虾仁放入封口袋中，加入剁碎的蒜、迷迭香和百里香碎后，再加入橄榄油、盐和胡椒粉捏匀，封口后冷藏腌制约10分钟；
5、期间将芒果取肉切粒，香菜剁碎，均匀混合后加入适量盐和胡椒粉调味；
6、从冰箱取出腌好的明虾，用签子串好，待烤箱预热至180度，上下火烘烤5~6分钟；烤至虾仁全身不再透明即可，搭配调味芒果和生菜摆盘就可以享用了。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、通乳、缓解神经衰弱等功效；可与豆腐、鸡蛋、辣椒搭配；与木瓜、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、降低胆固醇、促进消化等功效；可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
