美式炖羊蝴蝶骨的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、减肥等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、聪耳明目、益精等功效；可与扁豆、银耳、乌鸡搭配；与荞麦米、鲤鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、促进消化等功效；可与猪肉、玉米、小米搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；