| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 472千卡 | 366千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 巧克力无比派热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡,相当于看电视1462分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备所有材料。
2、面粉，可可粉，泡打粉，苏打粉和盐，过筛，搅拌均匀。
3、黄油加砂糖打发。
4、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、筛入三分之一混合粉，搅拌均匀，加一半入酸奶和咖啡混合液，搅拌均匀，再加入三分之一混合粉，搅拌，加入剩下的酸奶和咖啡混合液，搅拌，加入剩下的混合粉，一共五个步骤，每一步都充分混合再进行下一步。
6、用刮刀把边缘抹平，充分混合，放入裱花袋中。
7、挤出大小一致的面糊团。
8、入烤箱，190度烤10分钟，拿出晾凉。
9、淡奶油加砂糖和精油打发，冷藏待用。
10、将晾凉的派皮，夹上奶油即可。
11、撒一层糖霜在表面，很漂亮，也增加甜味。
12、超级好吃哦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有细腻皮肤、美容、调节胃酸分泌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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