| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 面包黄油布丁热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于电工36分钟消耗的热量180 | |||||
1、面包7-8片切掉四边硬边，一面涂黄油，对角切成三角型
2、烤盘里先涂黄油，铺上步骤1里的面包，一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干，分量依据个人口味。（P。s 涂黄油的那面朝上）
3、牛奶需要热一下，最好在炉子上加热，不可以烧开，加入鲜奶油搅拌。
4、鸡蛋同黄糖一起打散，需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5、步骤3 倒入步骤4 里打好的鸡蛋里，搅拌均匀
6、将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里，放30分钟。
7、烤箱180度预热，烤30分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与洋葱、海虾、桂圆搭配；与红薯、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、降血脂、活血通经等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
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