食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊肉 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | ||
番茄酱 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | ||
总量 | 950克 | 红焖羊肉热量/卡路里1717千卡 | |||
热量1717千卡,相当于打字1145分钟消耗的热量90 |
1、羊肉洗净。
2、羊肉切块,凉水下锅焯一下。
3、准备辅料。
4、羊肉焯出血沫后洗净备用。
5、自动烹饪锅里放入葱段、姜片。
6、放入羊肉。
7、碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水,搅匀。
8、花椒装在调料盒中,盖好盖子。
9、把碗汁倒入锅中,把装有花椒的调料盒也放进去。
10、盖好锅盖,启动【红烧肉。收汁】功能,烹饪程序自动执行,就不用管了。
11、听到滴滴声后关闭电源开关,将锅内食材搅拌均匀即可。
12、浓香诱人的红焖羊肉!
13、成品。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、补精血、温补脾胃等功效;可与白果、刀豆、豆腐搭配;与梅干菜、半夏、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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