| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 白菜鲜肉饺子热量/卡路里2501千卡 | |||
 热量2501千卡,相当于搬东西1000分钟消耗的热量150 | |||||
1、大白菜切碎备用
2、猪肉剁馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
3、加入白菜，拌好馅料备用。（大白菜本身会出点水，所以拌肉馅的时候，不要往肉里加水了）
4、提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用260克清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。
5、搓条
6、下剂子，按扁剂子
7、擀好皮，包馅
8、如图包好饺子
9、锅子烧开水（水里加一勺精盐），水开后下饺子煮，三次开锅，每次即成。
10、捞出饺子装盘，吃的时候可以蘸蒜酱。
11、成品
12、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促消化、帮助消化等功效；可与鸭肉、鲤鱼、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
