| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 紫薯果酱面包热量/卡路里522千卡 | |||
1、将除草莓酱之外的原料放入面包机,按下发面功能,此功能是揉面和发面一起的
2、将发好的面团取出,分成两份,排气20分钟
3、将面团擀匀,放入自制草莓酱,卷土司一样卷起来,放入土司盒中
4、把土司盒放入烤箱进行第二次发面,差不多一个小时,最后烤箱设定180℃,烤二十分钟
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、提高免疫力、抗癌等功效;可与莲子、牛奶、排骨搭配;与仔鸡、大闸蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、消暑、促进消化等功效;可与酸奶、橙子、山楂搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与桂圆、海虾、肥牛搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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