| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 韭菜蒸饺热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于做饭218分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧一点开水，等下揉面用的！
2、加开水烫面，少倒一点开水，不然面会太稀，加点开水用筷子搅拌！等面不烫了再用手揉，如果一开始水加少了不用担心，再加一点冷水。揉到面大致光滑。
3、然后盖上湿毛巾醒面半个小时，我直接用碗代替毛巾！然后再拿出来揉光滑就可以啦，图片上是我醒面以后再揉光滑的样子！
4、现在就可以擀皮包饺子啦！
5、做馅的图片忘了呢！补上补上
6、准备包啦
7、准备下锅蒸饺子
8、出锅啦
9、成品！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、润肠通便等功效；可与基围虾、虾、北极虾搭配；与虾皮、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与干贝、桂圆、西红柿搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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