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四喜丸子的热量

四喜丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉馅908千卡227千卡
豆腐240千卡81千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量765四喜丸子热量/卡路里1247千卡
乐队演奏热量1247千卡,相当于乐队演奏312分钟消耗的热量240

四喜丸子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅 400克、 豆腐 1/3块、 鸡蛋 1个、 面粉 1/3小碗、 葱姜末 各1大勺、 葱段姜片 适量、 老抽酱油 1茶勺、 生抽酱油 1大勺、 白糖 1茶勺、 五香粉 1茶勺、 料酒 1茶勺、 1茶勺、 大料 2颗、 水淀粉 适量、 香油 适量、 甜面酱 2茶勺、 鸡精 适量
食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、补肾气、生津液等功效;可与圆茄子、魔芋、大蒜搭配;与黄豆、驴肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、降血脂等功效;可与草莓、鸡蛋、猪血搭配;与菠菜、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与菠菜、牡蛎 、辣椒搭配;与甲鱼 、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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