| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 猪肉大葱馄饨热量/卡路里807千卡 | |||

1、猪肉剁成肉泥。

2、加点味极鲜酱油腌一会。

3、大葱洗净剁碎。

4、加入肉泥中,加点油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀。

5、准备馄饨皮。

6、取一张馄饨皮,在一角放上肉馅。

7、卷起来。

8、对折捏紧就包好了。

9、全部包好了。

10、大碗中放入榨菜碎,虾皮,香菜碎,盐,酱油。

11、将馄饨煮熟放入大碗中即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、补肾气等功效;可与茄子、枇杷、芸豆搭配;与乌梅、海虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防感冒等功效;可与兔肉、基围虾、北极虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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