| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 5千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 香葱土豆丝饼热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于手工活227分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材：土豆200克（已清洗去皮）、香葱15克、面粉50克
2、将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3、随后，搁入面粉和香葱。
4、接着，加适量的盐。
5、加适量的胡椒粉。
6、加适量的辣椒粉。
7、加适量的清水。
8、调味拌匀。
9、然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的土豆丝面糊，煎至两面金黄，即成。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解毒、缓疲劳等功效；
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