| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 炸肉排热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡,相当于林业工作120分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肋排洗净，一条切成3段
2、把六月鲜酱油，蚝油，淀粉，十三香，料酒，盐放入
3、放入姜片，拌匀后盖上保鲜膜腌制1小时
4、奶锅内放入适量的油，烧至8成热
5、把排骨放入炸至金黄色
6、全部炸完第一次程序后放置10分钟
7、再把刚刚的那锅油热至8分热，放入排骨炸至表面红黄色，不要炸过了哦，复炸的才会更香酥
8、炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，温热后即可食用
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、补中和血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、预防糖尿病等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、降血糖、促消化等功效；可与茄子、海虾、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
