三蔬肉末拌面的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与藕、菠萝、柿子搭配；与驴肉、牛排、明虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、消食等功效；可与绿豆芽、西兰花、圆白菜搭配；与醋、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、除烦止渴、提高免疫力等功效；可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；