| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 双色冰激凌热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡,相当于举重484分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料。
2、将蛋黄、白糖和鲜牛奶搅拌均匀，倒入奶锅。
3、开小火不停搅拌直到微微滚开，马上关火。
4、关火后立即倒入淡奶油。
5、搅拌均匀。
6、倒入半勺香草精，少许盐。等待凉透后分装两个容器。
7、入冰箱冷冻。1小时后取出。多搅拌一会。
8、其中一个倒入少许巧克力酱，搅拌均匀。
9、入冰箱冷冻，每个1小时搅拌1次，共搅拌3次。（也可以省略）
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效；
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