| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 意大利面热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于搬东西293分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里烧开热水加入一点盐和橄榄油，放入意大利面煮10-12分钟（根据意大利面的形状）然后捞出沥干
2、洋葱，芹菜，胡萝卜，番茄切碎
3、锅里热油炒香洋葱加入肉翻炒一下再加入胡萝卜和芹菜，等胡萝卜快熟时加入番茄翻炒后加入番茄酱和一点糖调味，搅匀后加入一片奶酪等奶酪融化搅拌均匀即可
4、把面放入酱中搅拌（或者直接装盘再淋酱）然后撒上奶酪碎
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、美容、预防高血压等功效；可与山楂、西兰花、福寿鱼搭配；与螃蟹、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、平肝降压、镇静安神等功效；可与茭白、粳米、香菇搭配；与醋、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与大米、卷心菜、羊排搭配；与辣椒、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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