| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 1661克 | 韩国泡菜辣白菜热量/卡路里650千卡 | |||

1、白菜切碎,为了吃的方便。做的少。随吃随做。

2、加盐杀水,再压一个盆一晚,出水后洗净白菜稍挤水

3、苹果梨去皮各四分之一个加葱姜蒜少量绞碎

4、绞碎效果

5、白萝卜胡萝卜擦丝少量

6、加虾酱一小匙,鱼露三匙

7、加入两匙糖辣椒粉搅拌好放保鲜盒密封常温一天以后放入冰箱

8、几天后就越来越酸可以吃了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、除烦解渴等功效;可与冬瓜、火腿、瘦肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、消食、润肺祛痰等功效;可与羊骨、猪肉、糙米搭配;与黑木耳、熟地、藕相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、促消化等功效;可与西瓜、绿豆芽、鲈鱼搭配;与苹果、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效;
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强性欲、降血压、促进消化等功效;
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