香脆鸡中翅的热量和减肥功效

1、鸡翅洗净

2、用根筷子在肉厚的那端插进去方便入味，也可以用牙签在鸡翅上插洞

3、放以上调料腌制

4、抓匀，我是晚上腌的早上炸的

5、蛋液

6、生粉

7、先裹一层生粉

8、在粘上蛋液

9、裹面包糠，裹面包糠时可以用手按按，多裹一点面包糠在上面，我赶时间就用筷子裹了一层

10、裹好备用

11、小火，油温烧至四五成热时，放入鸡翅小火慢炸，油温不易过高，以免外焦里不熟

12、炸至金黄捞出，可以在复炸一次我没时间了，可以在放点孜然粉

13、不过我的已经很脆了，颜色也很好看

14、成品

15、成品，锅里刚捞出来的是鸡翅的真正颜色，修了下图颜色还没有本色好看了