| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 糖醋海鱼热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于建筑8分钟消耗的热量330 | |||||
1、海鱼洗净，去除内脏和鱼鳃冲洗干净
2、各种配料洗净切碎
3、两面斜切刀，抹上白酒、盐和胡椒粉腌制10分钟
4、炒锅倒入适量的油，下入海鱼，两面炸熟炸透
5、捞出备用
6、炒锅留底油，爆香葱蒜
7、加入西红柿碎翻炒至浓汁
8、加入糖姜汁调味，如果感觉酸度不够，少加点醋
9、加入淀粉汁勾薄芡
10、浇在鱼上，OK啦！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与黄鱼、芥蓝、福寿鱼搭配；与冰棍、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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