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家常蛤蜊豆腐
材料：,豆腐一块（不要用聚酯豆腐,最好用那种从很大块的豆腐上面切下来的豆腐,买中间部位的。）,蛤蜊3两,我比较喜欢用花蛤,如果没有,选用其他蛤蜊也行
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家庭自制豆腐花
干黄豆50克,水600克,内酯1.25克,水少许,虾皮,紫菜,榨菜末适量,生抽
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微波麻婆豆腐
豆腐,葱,姜,豆瓣,尖椒,食用油,辣椒粉,花椒粉
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西施豆腐羹
白玉豆腐150克,猪肉60克,虾仁30克,香菇30克,小火腿肠30克,配料：,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙
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家常豆腐
北豆腐,牛肉片,柿子椒,木耳,葱,姜,大蒜,豆瓣酱
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煎酿油豆腐
油豆腐12个,猪肉末适量,配料：,虾皮少许（无也可不放）,红葱头1个切碎,姜两片切碎,调味品：,盐
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演绎经典-麻婆豆腐
北豆腐,牛肉馅,青蒜,郫县豆瓣酱,辣椒粉,花椒粉,豆豉,酱油
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海鲜豆腐南瓜盅
南瓜,豆腐,虾,配料：,黄瓜,葱,姜,盐
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水煮豆腐
酱油,紅油豆瓣醬,素肉丸,冻豆腐,土豆切片泡水,香菜几根,干辣椒,花椒粉
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松子豆腐
北豆腐400g,松子仁50g,香葱碎1汤匙（15g）,红椒丁1汤匙（15g）,高汤200ml,生抽1茶匙（5ml）,盐,白砂糖各1茶匙（5g）
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杏仁豆腐
牛奶,杏仁露,白糖,琼脂,蜂蜜水
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杏仁苹果豆腐羹
北豆腐,苹果,鲜香菇,熟杏仁,香油,盐,水淀粉
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改良版麒麟豆腐
材料：,板豆腐1块,肉馅,冬菇,油菜,葱或香菜粒适量,蒜末,调料：
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西施豆腐
嫩豆腐,猪里脊肉,鸡胸肉,虾仁,金华火腿,鲜香菇,口蘑,西芹
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蟹白豆腐汤
梭子蟹,大白菜,老姜,南豆腐,食用油,盐,鸡精,绍兴黄酒
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芦笋炒煎豆腐
豆腐,芦笋,红萝卜,香芹,鸡粉,盐,蚝油
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芹叶豆腐羹
内脂豆腐1盒,芹菜嫩叶100g,红辣椒100g,盐,干淀粉各1茶匙（5g）,胡椒粉1/2茶匙（3g）,香油1/2茶匙（3ml）
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荠菜豆腐羹
荠菜,嫩豆腐各200g,猪通脊 100g,香菇 2朵,金华火腿 10g,芝麻香油 1茶匙（5ml）,绍兴黄酒 1汤匙（15ml）,盐 1/2汤匙（8g）
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荠菜豆腐
荠菜(半斤,卖菜的最多给你4两),豆腐(1盒),香菇(可用肉丝代替),辅料:盐,白糖,水淀粉,葱.姜.香油(根据个人爱好放)
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草菇豆腐
草菇,南豆腐,红葱,水,水淀粉,酱油,食用油,盐
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瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天
北豆腐 1块,蟹味菇,瑶柱 各50克,鲜茶树菇 50克,老姜 2片,蒜 2瓣,香葱 1棵,生抽
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盐酥炸豆腐
老豆腐（卤水点成的）1块（250g）,新鲜红尖椒1只,葱末2茶匙（10g）,蒜蓉2茶匙（10g）,盐1/2茶匙（3g）,鸡精1/2茶匙（3g）,黑胡椒粉,椒盐粉各1/2茶匙（3g）
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美味早餐—豆腐脑
黑木耳,香菇,鸡蛋,葱,姜,大蒜,大料,盐
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美颜杏仁豆腐-吃出好肌肤
露露牌杏仁露,纯牛奶,白糖,琼脂,煮琼脂的凉水
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