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家庭自制豆腐花的热量

家庭自制豆腐花热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
虾皮70千卡153千卡
紫菜8千卡35千卡
生抽4千卡20千卡
总量92家庭自制豆腐花热量/卡路里82千卡
吹小号热量82千卡,相当于吹小号33分钟消耗的热量150

家庭自制豆腐花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

干黄豆50克 适量、 水600克 适量、 内酯1.25克 适量、 水少许 适量、 虾皮 适量、 紫菜 适量、 榨菜末适量 适量、 生抽 适量、 辣椒油少许 适量、 葱花少许 适量
食材功效信息

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、增强体质、降血压等功效;可与豇豆、南瓜、白菜搭配;与菠菜、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、补肾养心、提高免疫力等功效;可与圆白菜、决明子、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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