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子姜鸭片
鸭胸肉,子姜(嫩姜),葱,水淀粉,酱油,料酒,淀粉,料酒
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白菜素鸭
豆泡,红萝卜,草菇,玉米,大白菜,酱油,醋
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烟笋烧鸭
鸭子,泡红辣椒,花椒,豆瓣,白糖,老抽,盐,淀粉
11588浏览
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素鹅
香菇（切丝炒香）,豆皮,金茸,冬菜,酱油,姜,白糖,冬菜
11349浏览
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烟笋烧鸭
鸭子,烟笋干经泡发,老姜,老抽,葱,白糖,豆瓣,芡汁
11606浏览
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啤酒洋葱鸭
鸭,洋葱,酱油,八角,姜,盐,冰糖,啤酒
11155浏览
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香卤鸭掌
鸭掌,香菜,香油,味精
11218浏览
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烩鸭舌掌
鸭掌,鸭舌,口蘑,冬笋,豌豆苗,猪油（炼制）,料酒,盐
11792浏览
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汴京烤鸭
北京填鸭,冬菜,香油,甜面酱,盐,蜂蜜
12767浏览
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炒野鸭脯
野鸭,冬笋,辣椒(红尖),白砂糖,小葱,盐,姜,猪油（炼制）
11826浏览
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醋熘鹅块
鹅肉,竹笋,淀粉(玉米),黄酒,酱油,盐,醋,味精
11422浏览
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冬荷煲老鸭汤
冬瓜,鸭,芡实米,干贝,荷叶,盐
11595浏览
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魔芋野鸭
野鸭,魔芋,豌豆尖,淀粉(蚕豆),胡椒粉,小葱,姜,盐
10990浏览
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玉参焖鸭
鸭,玉竹,北沙参,大葱,姜,花椒,料酒,盐
11622浏览
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冬瓜火腿煲老鸭
烤鸭,冬瓜,猪肋条肉（五花肉）,油菜心,大葱,姜,香菜,料酒
10688浏览
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五香酱鸭
鸭,辣椒(红尖干),甜面酱,姜,盐,香油,陈皮,花椒
11961浏览
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滋肾固齿八宝鸭
鸭,莲子,芡实米,枣（干）,薏米,糯米,味精,黄酒
11693浏览
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冬瓜鲜荷叶煲鸭
鸭,冬瓜,荷叶,盐,植物油,陈皮,黄酒
11342浏览
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白切鸭
鸭,芝麻,辣椒(红尖),香菜,姜,生抽,香油
11019浏览
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桂花盐水鸭
鸭,盐,八角,桂花酱,花椒,大葱,姜,黄酒
11463浏览
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香煎鹅肝
鹅肝,糖蜜,梨
11192浏览
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糟蒸鸭翅
鸭翅,冬笋,姜,大葱,盐,白砂糖,香糟,味精
11851浏览
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黑椒鸡腿
鸡腿,黄油,黑胡椒汁,大蒜,洋葱,蚝油,白糖,白兰地酒（或干白葡萄酒等）
11238浏览
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乌梅茶树菇炖鸡
小鸡,干茶树菇,干乌梅,葱,姜,大蒜,花椒,八角
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