| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 河虾萝卜丝饼热量/卡路里712千卡 | |||

1、烧锅开水, 加入少许盐, 将萝卜丝放入里面焯水;

2、焯过水的萝卜丝挤干水分;

3、将萝卜丝放入碗中, 加入小河虾, 再加入葱姜末和适量的面粉;

4、加入一个鸡蛋,再加入盐和胡椒粉等调味料;

5、将它们混合均匀;

6、将准备的馅料放入模具中;

7、将油烧至六、七成热,下入里面炸至金黄;

8、配上椒盐调味小碟,开吃啦。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与丝瓜、藕、韭菜花搭配;与木瓜、葡萄、番茄相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、胃肠蠕动等功效;可与紫菜、油豆腐、腐竹搭配;与虫草、黄瓜、猪腰相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与百合、青椒、茼蒿搭配;与鹅蛋、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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