| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 五香花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于做头发365分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生
2、调料准备：盐、味精、鸡精、糖。
3、香料准备：八角、草果、桂皮、香叶、花椒、辣子角、丁香、小茴香、桂根、陈皮、草寇、干香菇
4、洗净花生加入足量水，调入上述调料和香料（香料要先用小火炒香），大火烧开转小火煮半个小时。煮好后泡几个小时即可。
5、煮好的五香花生可加上一些胡萝卜、青笋丁淋点香油拌匀成菜。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、治疗高血压、滋润皮肤等功效；可与枣、鲫鱼、黄豆搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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