| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 土豆生闷兔肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于华尔兹舞140分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮洗干净
2、用花到切成条
3、切后的土豆用水漂去淀粉
4、兔子一只
5、切成小丁
6、因人少只用些兔肉放碗里加淀粉拌匀肉质更嫩
7、锅里放油把花椒姜蒜辣椒等放入锅中爆香
8、在放入兔肉翻炒
9、炒成兔子变色大概1分钟
10、倒入土豆翻炒加一点点水大概10分钟放盐鸡精就可以了
11、最后装盘
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有美容、清热止渴、利大肠等功效；与芹菜、白菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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