巧克力蓝莓奇普饼干的热量/卡路里_巧克力蓝莓奇普饼干的做法

1、把高低粉，小苏打，泡打粉，细盐过筛，备用
2、把黄油，黄糖，砂糖混合打发，至非常膨胀变浅色。逐个加入蛋，搅拌均匀。加入香草香精，搅拌均匀。加入1中的干粉混合物，切拌均匀，不要搅拌过度，以免起筋。
3、加入巧克力，陈皮蓝莓浆搅拌均匀，不要把巧克力片或块弄太碎
4、盖保鲜膜冷藏24到36小时最佳，但是可以冷藏储存长达72小时。
5、挖出60克面团，放在铺烘焙纸的烤盘上，中间留出空隙。60克到100克都可以，但是不要弄太小，否则影响中间韧软，外周脆的口感。如果巧克力有戳出表面，要略微按下，在表面撒一点粗盐。
6、放入预热175C的烤箱内烤18分钟到20分钟，按照大小调整时间。出炉时表面金黄，会延展不少，但是中间还是软的。不要完全烤硬，否则就过头了，成品口感会干。留在烤盘内放凉10分钟，在放凉过程中饼干会继续延伸。然后移动到烤架上放凉

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、益气补血、活血化淤等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与牛排、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强视力、抗癌、增强免疫力等功效；可与酸奶搭配；

巧克力蓝莓奇普饼干的热量和减肥功效