| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 意式奶油培根面热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于举重70分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先讲所有配料准备好洋葱切碎 大葱切碎 培根切碎
2、淡奶油 鲜奶油 鸡汤（可以现煮或者用chciken stock）
3、锅加热 加入橄榄油 首先将大葱洋葱放入锅中翻炒 能听到滋滋的声音 等这个声音没了（防止翻炒过度） 然后加入培根一起翻炒
4、在锅中加入chicken stock 同时将面放入煮开的水中 稍加一点盐和橄榄油（防止面打结）
5、在锅中加入鲜奶油淡奶油个半 量跟chicken stock的量差不多
6、等面软硬差不多后 捞出 撇清水 放入冰水中过一遍 防止面打结同时使面回劲
7、面放入奶油汤中 一起煮3分钟左右 加入迷迭香 欧芹叶碎片和百里香碎片 再等一分钟即可装盘
8、装盘后挤上适当柠檬汁 因为奶油食物一般比较腻 柠檬可以添加清爽的食感
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、促进消化、补脾等功效；可与火腿、排骨、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、杀菌消炎等功效；可与火腿、玉米、排骨搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、化痰、清热化痰等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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