| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 香蕉巧克力麦芬热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于铺床558分钟消耗的热量120 | |||||
1、香蕉提前用叉子或是保鲜袋，压成泥。100g低筋粉。一小勺泡打粉。四分之一小勺苏打粉。十五克可可粉也提前过筛
2、鸡蛋打散，加入植物油。牛奶。红糖。搅拌均匀后，倒入香蕉泥搅匀
3、加入过筛的粉类
4、用刮刀翻拌均匀，注意不要搅拌过长时间，只要搅到粉类湿润就可以了。即使有很多疙瘩也不要翻拌了，烤箱提前预热
5、倒入纸杯中
6、170度25到30分钟。热着吃也可以。放凉也可以。
7、满屋香蕉的清香，
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、美容等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与辣椒、干贝、苋菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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