| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里487千卡 | |||

1、全部食材,挂面、鸡蛋、西红柿

2、西红柿去皮,切碎。

3、香菜切碎

4、热锅放油

5、油热后,放入西红柿

6、煸炒西红柿出汁

7、加入一大碗水,喜欢汤的多加点,不喜欢的少加点。

8、水开后,下入面条

9、等再开,打入鸡蛋,不要搅动,煮5分钟即可

10、倒入大碗中,撒上香菜即可!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、清热解毒等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、西葫芦搭配;与鱼头、地瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效;可与桂圆、干辣椒、桂圆肉搭配;与糖精、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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