| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香烤馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于乒乓球145分钟消耗的热量240 | |||||
1、馒头切成薄片。
2、鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉
3、将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。
4、将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。
5、锅中放少量油，将沾好蛋液的馒头片放入锅中
6、待一面蛋液凝固后，翻到另一面继续煎。
7、两面都焦黄后，装盘即可。配上香浓的豆浆，一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、养阴补虚、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效；可与黄豆、香椿、桂圆肉搭配；与田鸡、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
