| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 烤乳猪热量/卡路里54千卡 | |||
1、乳猪治净后放在工作台上,把五香粉和精盐擦抹在猪的腹腔内,腌约30分钟,接着把调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、五香粉等调匀,涂抹在猪腔内,再腌约30分钟。
2、用竹条,数根竹签使乳猪定型,然后用沸水浇淋乳猪至皮硬为止。?
3、?3.白酒、醋、麦芽糖纳碗,加清水调和,涂抹在乳猪皮上,再把乳猪放入烤炉中焙烘,烤约2小时,至猪身焙干取出。
4、?3.白酒、醋、麦芽糖纳碗,加清水调和,涂抹在乳猪皮上,再把乳猪放入烤炉中焙烘,烤约2小时,至猪身焙干取出。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降低胆固醇、消脂减肥等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
荷叶饼的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有贫血调理、滋阴调理等功效;
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