| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 虾扯蛋热量/卡路里335千卡 | |||

1、对虾洗净稍腌制一下

2、放入冷冻室冻一下,剥虾仁会特别容易

3、剥虾仁时尾巴留着不要拿掉

4、取几只虾仁剁成蓉

5、取两个鸡蛋加虾仁、盐

6、放葱花打散

7、锅里放热水将整只虾仁汆一下水,做出形状来

8、模具上刷上油加热一下

9、一只只虾仁放入模具中

10、倒入蛋液,小火慢慢均匀加热

11、上面撒点干薄荷叶,出炉啦??

12、营养美味????

13、一口一个,很好的营养小零嘴??

14、瞎扯淡?哈哈是虾扯蛋~
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、缓解神经衰弱、催乳等功效;可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配;与香菇、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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