| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 孜然羊肉热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于抄写177分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备食材：羊肉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
2、锅内放一点油
3、油至5成热时放入羊油翻炒
4、把羊肉片放入
5、炒至发白，烹入料酒
6、放入孜然
7、放入辣椒粉
8、放入白芝麻
9、最后放精盐，翻炒均匀即可
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、疗肺虚、助元阳等功效；可与白果、刀豆、辣椒搭配；与南瓜子、百合、半夏相克，同食可能会引起不适；
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