海蜇头,紫甘蓝,黄瓜,蒜末,醋,生抽,香油.
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大鲅鱼(鲅鱼越大味道越鲜美,越好吃),五花肉,韭菜,花椒,香油,葱油,姜碎,盐
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烤麸,笋片,香菇,黄花菜,花生,木耳,白糖,料酒
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蹄膀,咸肉,春笋
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鲈鱼,生姜,葱,红椒,李锦记蒸鱼豉油,食用油
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猪肉,冬笋,菊花菜(小青菜的一种),鸡蛋,香葱,生姜,骨头高汤,料酒
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排骨,粽子,豆瓣酱,料酒,花椒,大料,香叶,盐
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酸菜,猪肉馅,鸡蛋,葱,姜,红辣椒,香菜,盐
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猪肉,酱油,料酒
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胡萝卜,鸡腿,咖喱,椰汁适量,盐,鸡精,料酒,生抽
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高粉,低粉,卡士达酱:全蛋,白糖,盐,酵母,全蛋液,牛奶
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鱼头,金钱菇,蚝油,料酒,葱,姜,盐,鸡精
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草鱼,葱,酒,白糖,黑醋,酱油,胡椒粉,生粉
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鸡翅,醪糟汁(也叫酒酿),剁椒酱,老抽,鸡精,春笋,葱,姜
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鲈鱼,朝天椒,香葱,老姜,大蒜,食用油,生抽,白砂糖
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鸭肉,香菇,黑木耳,饺皮,玉米油,青椒,红椒,生抽
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猪蹄,料酒(最好买家烧料酒),姜片,葱段,花椒,尖椒,八角,大蒜
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鲤鱼,茯苓,黑豆,枸杞
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鸡肉,蘑菇(最好是东北的榛蘑),葱,姜,花椒,大料,生抽,料酒
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黄瓜,香菜,蒜泥,白糖,盐,鸡精,香油,白醋
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鸡腿肉,豆瓣酱,白糖,丁香,桂皮,干辣椒,花椒,麻椒
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排骨,鸡蛋,洋葱,青辣椒,葱,生粉,白糖,鸡精
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猪绞肉,蕃茄,鸡蛋,酱油,蒜泥,胡椒粉,白糖,盐
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三黄鸡,土豆,尖椒,胡萝卜,啤酒,番茄酱,姜,干辣椒
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