| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 紫菜包饭热量/卡路里412千卡 | |||

1、把调好的米饭抹在紫菜上,尽量均匀压实。

2、向前翻,紫菜朝上。 把鸡蛋饼,胡萝卜,火腿肠,黄瓜,腌萝卜,炸蝴蝶虾(可以换,例如金枪鱼 牛肉粒 鳗鱼 肉松 等随人所好了)。

3、卷的时候,卷实收缩压紧。

4、卷好后如图所示

5、拿刀开切把 太薄易散太厚吃起来形象不好呀。

6、摆盘,至于造型,尽情发挥自己的想象力。

7、挤沙拉酱 番茄酱 蛋黄酱 撒芝麻。开吃
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与排骨、决明子、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋饼的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补健胃、清热解毒、养肝补血等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、防癌等功效;可与菠菜、豆浆、圆白菜搭配;与水萝卜、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、利尿、增加食欲等功效;可与火腿、羊排、排骨搭配;与金桔、首乌、桔子相克,同食可能会引起不适;
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