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珍珠香辣炖的热量

珍珠香辣炖热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肥肠315千卡75千卡
鹌鹑蛋546千卡160千卡
豆腐240千卡81千卡
豆腐皮734千卡410千卡
粉丝324千卡338千卡
总量1332珍珠香辣炖热量/卡路里2159千卡
汽车打蜡热量2159千卡,相当于汽车打蜡480分钟消耗的热量270

珍珠香辣炖的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肥肠 适量、 鹌鹑蛋 适量、 豆腐 适量、 豆腐皮 适量、 粉丝 适量、 肚片 适量、 活腿 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 大料 适量、 灯笼椒 适量、 芝麻 适量、 香菜叶 适量、 埤县豆瓣酱 适量、 大红袍 适量、 适量、 味精 适量、 鸡粉 适量、 白糖 适量、 胡椒粉 适量、 适量、 味极鲜 适量
食材功效信息

肥肠的热量75千卡(每100克);具有止渴、止小便数、润燥等功效;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、养颜、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血压、清肺健肤等功效;可与带鱼、多宝鱼、羊骨搭配;与葱、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、解毒、止咳消痰等功效;可与猪腱子肉、猪胛心肉、肥猪肉搭配;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;

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