| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于乒乓球25分钟消耗的热量240 | |||||
1、黑巧克力和黄油隔水融化
2、加入砂糖搅拌至无颗粒状
3、加入鸡蛋搅拌均匀加入一小勺朗姆酒，去除蛋腥味
4、杯子抹一点油
5、倒入蛋糕糊，冷藏半小时
6、烤箱150度预热，中层上下火
7、烤至表面隆起即可关闭烤箱，不要马上拿出来，用余温加热
8、用牙签沿杯壁绕一圈
9、小心脱模
10、里面的巧克力酱还是热的，伴随着朗姆酒的浓郁香气
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与紫菜、生菜、荠菜搭配；与菠萝、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
