| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 54900千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 15872克 | 粉丝包子热量/卡路里56360千卡 | |||

1、豆干 小葱

2、木耳 银耳泡发

3、豆干切小粒 用油小火炒干

4、鸡蛋 炒好切碎

5、提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎 葱姜蒜切碎

6、全部料都准备好放在一起

7、入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒

8、加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油

9、炒出来的馅料可以尝下比平时吃的 炒菜稍微咸些就可以

10、发好的面开包啦

11、包好醒几分钟

12、上锅沸水8分钟

13、好 吃 呐
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、生津止渴、降血压等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、清肠胃、益气等功效;可与竹笋、圆白菜、草鱼搭配;与白萝卜、鸭肉、猪血相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、提神、滋阴等功效;可与鸭蛋、枇杷、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、润肌肤、补气养血等功效;可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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