| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 炸带鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡,相当于练武术57分钟消耗的热量790 | |||||
1、带鱼清理干净，切成段。
2、拿一个碗打入一个鸡蛋，适量的面粉，再放入些食用油和少许的盐。
3、调成这样的糊状。
4、把带鱼放进去碗里，裹上调好的面糊。
5、锅里放油，多放一些，烧到七八层热。
6、放入带鱼，炸到金黄色。
7、炸好的带鱼，金黄黄，很诱人。。。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、和中开胃、泽肤养发等功效；可与木瓜、千张、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与牡蛎 、海虾、西红柿搭配；与鹅蛋、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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