苦瓜炒肉片的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、调节内分泌、抗癌等功效；可与猪肝、圆茄子、兔肉搭配；与猪大排、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与蒜、菜花、大蒜搭配；与黄豆、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；