| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 葱花火腿小花卷热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于蛙泳20分钟消耗的热量600 | |||||
1、酵母粉温水化开
2、和面，一边加水一边搅拌
3、和成光滑的面团
4、放在温暖的地方发酵，发到面团两倍大
5、小葱和火腿肠切好
6、发酵好的面团拿出来揉搓排气后擀成面皮，刷油放盐、小葱和火腿肠
7、卷起来之后切段
8、两段摞一起中间用筷子使劲压下去就成了花
9、水开之后蒸15分钟，关火再闷5分钟
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、滋肝阴、生津液等功效；
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