| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 红枣炖鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||
1、前期准备工作,把红枣、胡萝卜、鱿鱼、葱姜洗干净了。
2、把红萝卜切成条状,鱿鱼切丝~ 红枣去核。
3、放到电锅里面加水炖30分钟。
4、加姜搅拌一下,再炖30分钟。
5、炖1个小时左右,萝卜基本熟透之后,开始放盐,葱,麻油等配料。Ok,5分钟之后就可以开锅啦。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、促进消化、利便等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
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