| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 绿豆粉 | 克 | 752千卡 | 360千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 996克 | 煎饼虾热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡,相当于骑马416分钟消耗的热量240 | |||||
1、这是你需要的一切：面粉，玉米面，绿豆粉（家里没有绿豆粉的可不加，多吃一些五谷杂粮是好的呢~）鸡蛋，虾仁，鱿鱼，蟹棒。盐，胡椒粉，葱段。
2、首先我们把面粉，玉米面，绿豆粉，1:1:1混合，加入鸡蛋，水拌匀（鸡蛋和水的量，亲们就按自己喜好加吧~ ）
3、我们拌好是这样的~
4、加入虾仁和鱿鱼碎拌匀。加盐和胡椒粉调味儿。
5、拌好煎饼糊就可以开始煎啦~平底锅，加少许底油小火烧热，倒入煎饼糊摊平~
6、摆上蟹棒，小葱段，打入一颗鸡蛋。全程小火煎制。
7、煎至两面金黄就好啦~
8、切块摆盘啦~ 煎饼也可以这么高大上！！！分享个万能的小酱汁哦~蒜末加醋，生抽，香油。煎饼卷起来沾一点酱，料足馅多，不要太爽哦~
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清暑益气、厚肠胃、清热解毒等功效；可与南瓜、西瓜、黑米搭配；与冬虫夏草、番茄、狗肉相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、治疗高血压、帮助消化等功效；可与香菜、韭菜花、韭菜搭配；与南瓜、山药、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有治疗高血压、滋肝阴、利肢节等功效；
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